冬季限定--草莓巧克力

歐耶~我做出了成功的草莓巧克力囉^^
拿回去娘家給媽媽試吃，她竟然一顆接一顆的吃光光
一顆也沒有留給愛吃巧克力的爸爸@@

去年我用超市的白巧克力做過一次，但是不明原因的失敗了
今年我特地去食品材料行買了專用的巧克力磚，cc...果然成功
不過我猜去年是我溶巧克力的方法錯誤，才讓溶掉的巧克力無法再變硬
做法超簡單，取適量巧克力切細碎然後隔水加熱至溶化
把巧克力溶液淋在草莓上待乾就完成囉！
情人節快到了，不妨動手給親愛的另一半一個驚喜吧^^

有興趣要做，但是不知道怎麼正確溶化巧克力的人再問我唄:)